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2014.02.11 Tuesday  | -

特選松阪牛専門店やまとの牛もつ鍋セット レビュー 

やはり寒い時期は鍋という事で、楽天のお取り寄せ鍋ランキングを覗いてみました。

そこで一位に輝いていた特選松阪牛専門店 焼肉やまとの牛モツ鍋セットを購入。


届いたコプチャンはこちら。

やまと コプチャン 牛モツ

コプチャン一つ一つがこんなに大きい!
素晴らしいです。

付属の醤油ベースの和風スープも非常に美味しいです。
すりおろしたニンニクを大量に投入してから食べると絶妙です。

7人で9人〜12人分のセットを食べたのですが、ハンパじゃなくお腹いっぱいになりました。
大満足ですね。

また食べたいと思います。
2012.01.08 Sunday 15:16 | B級グルメ

大つけ麺博 序章 

9月23日から浜松町にて開催されている「大つけ麺博 序章」に行って来ました。

大つけ麺博 序章

昼間は混んでそうだったので、8時半頃に行ってみたのですが、まだ大行列でした。

本命の「頑者×六厘舎×とみ田」は大行列過ぎて食べられそうもなかったので、まずは「麺屋 中川會」をチョイス。

大つけ麺博 序章 麺屋 中川會 傾奇御麺

トッピングは全部のせにしてみました。

濃厚スープにカレーパウダーが乗っている一風変わったつけ麺。
なかなか美味い。

二杯目は「ラーメン人生JET」に。

大つけ麺博 序章 ラーメン人生JET 鶏煮込みつけ麺

最近の世相を反映してか、写メコーナーなんていう写真を撮影する為だけにライトが設営された場所があったので、折角なのでそこで撮影。

iPhone4のカメラじゃそこまで変わらないですね。。

この「鶏煮込みつけ麺」はあっさりしつつもコクがあり、なかなかの一品でした。

そして会場の後ろの方では、トッピング☆ガールズ2.0という方々がイベントをしていて、ファンの方々がかなり盛り上がってました。

トッピング☆ガールズ2.0 掟ポルシェ

掟ポルシェという人がプロデュースしているらしい。
最近こういう大人数のアイドルが流行ってますな。

とりあえず、この大つけ麺博はタイトルに序章とついているだけに、まだまだ続きます。第三章の10月16日まで開催。

自分もあと何回か行く気がしてますw
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2011.09.25 Sunday 01:52 | B級グルメ

CHABUYA Zutto Branch / 四谷三丁目 

表参道ヒルズにあったMISTが閉店して、新しく四谷三丁目にできた「CHABUYA Zutto Branch」に行ってきました。

ジャンクガレッジのようなハイパージャンクなまぜそばではなく、非常におしゃれな新感覚あぶらそばのお店です。

CHABUYA Zutto Branch あぶらそば

「牡蠣あぶらそば正油」かなりシャレオツです。

CHABUYA Zutto Branch あぶらそば

こちらは「白胡麻あぶらそば塩」。

個人的には「牡蠣あぶらそば醤油」の方がオススメですね。

体に悪くない、品の良さそうな油を利用しているので全然もたれません。

ただ個人的には下世話で申し訳ないですが、にんにくトッピングが欲しい。

やっぱりあぶらそばはにんにくがあるかないかでだいぶ違うと思います。

まあCHABUYAさんの系列はオシャレで素材も一級品なので、女性にもオススメできる数少ないラーメン店ではありますね。
2011.02.11 Friday 19:34 | B級グルメ

MIST(ミスト) / 表参道ヒルズ 

表参道ヒルズに唯一あったラーメン屋のMIST。2011年1月10日で退店する事になったみたいです。運良く退店前日に食べられました。

MIST 表参道ヒルズ

最後のチョイスは味玉梅塩らぁ麺にしました。極上の塩ラーメン+梅、しそ、とろろ昆布のトッピングがついています。

MIST 表参道ヒルズ

透き通ったスープが絶品です。そして芸術の域まで達している味玉は相変わらずの美味さ。この味はなかなか出せません。とろけるようなチャーシュも最高です。

これがもう食べられなくなるんですから残念です。

代わりかどうかはわかりませんが、2011年1月15日から四谷三丁目でCHABUYA Zuttoというあぶらそばの店をオープンするらしいので、タイミングを見て行ってみたいと思います。
2011.01.10 Monday 02:45 | B級グルメ

東京ラーメンストリートに2011年4月からジャンクガレッジが参入! 

ジャンクガレッジ

ジャンクガレッジの魅力は食べたその瞬間からニオイで人間凶器になれるほどの破壊力を持つ、まさにジャンクフードの王様と言っても過言ではない「まぜそば」。

いつのまにか大崎から大宮に移転してしまい、食べたくても食べられない状況下にありましたが、ついに東京復活です。

しかもアクセス抜群の東京駅の「東京ラーメンストリート」に入店です。

※以前ジャンクガレッジを食べた時のレビューはこちら→ジャンクガレッジ まぜそば/大崎

東京ラーメンストリート ジャンクガレッジ
東京ラーメンストリートはまだ4店舗で営業中で、今のところ六厘舎が圧倒的人気。
1時間待ちがザラの状態が続いています。

4月にジャンクガレッジが来るので、客が分散して食べやすくなればいいなと。

仮に、その二店舗が混んでいても、これまた名店「斑鳩」も同タイミングで新店舗として入ってくるので、どれかに入れれば御の字です。

それにしても東京ラーメンストリートの充実っぷりったらないですな。企画者と各店と交渉された方々に拍手を贈りたいと思います。
2010.12.31 Friday 14:04 | B級グルメ

たかばしラーメン 第一旭 

先日京都に行ってきました。

仕事だったので、観光的な事はほとんどできなかったのですが、せめて美味しいラーメンくらい食べて帰りたいという事で、帰りに乗ったタクシーの運転手さんにヒアリング。

京都駅に向かう途中に「たかばしラーメン 第一旭」という店があってオススメですとの事。食べログでも3.57だったので寄ってもらいました。

たかばしラーメン 第一旭

さすがに人気店だけあって並んでました。

店構えはスーパーレトロ。地下のトイレに行くのも階段の高さが低すぎて一苦労ですw

たかばしラーメン 第一旭

ようやく店に入れて注文したのはノーマルな「たかばしラーメン」
非常にあっさりしてて美味かったです。飲んだ後とか最高ですね。

また京都に行く機会があったら寄りたいですね。
2010.12.11 Saturday 17:03 | B級グルメ

築地市場 / 戦利品 〜魚祭り〜 

築地市場内の人気寿司店「寿司大」で寿司を堪能した後は、市場内に戦利品の調達に向かいます。物凄い喧騒なので、皆さまの迷惑にならないよう恐る恐る向かいます。

築地 市場

おおー、早速鮪の解体現場に遭遇。ううむ、市場っぽい。

築地 市場

色とりどりの鮮魚が所狭しと並んでいます。しかしお店の数もハンパじゃない。
何店舗くらいあるんでしょうかね。

各店舗、奥の方にちゃんと会計をする女性が待ち構えており、購入する際はちゃんとレシートを書いてくれます。
想像以上にしっかりしていました。

お値段もやっぱりお得な感じです。

築地 市場

こちらは巨大鮪をお二人で解体中。
スゴイ迫力です。

築地 市場

ここから東京中の美味いお店屋さんに運ばれていくわけですな。

築地 市場

これがまた圧巻。
発泡スチロールのケースで山が出来上がっております。


ターレットが爆走しまくっていて若干危険な感じですが、とにかく市場内は非常に清潔。
これだけの規模の市場でこの清潔さは世界最高クラスなのではないでしょうか。

あとは素材一つ一つがやっぱり質が高いものが揃っていますね。
さすが魚好きの日本が誇る築地と言ったところでしょうか。

築地 市場 戦利品

そして本日の戦利品。
■巨大あん肝 800円
■巨大鮪のカマ 200円×2
■巨大鮭の尻尾 200円
■白魚 750円
■世界一のいくら 1,500円

やっぱり非常にお買い得な感じです。

ちなみにいくらは世界一と日本一のいくらがあり、世界一は北海道産、日本一は三陸産との事。非常にユニークなおやっさんでした。

あん肝

これが巨大あん肝です。酒蒸し前。
この量を店で頼んだら破産できます。


そして調理後の魚祭りはこんな様子でした。

鮭 尻尾

巨大しゃけの尻尾を生姜と味噌で炊くとこんなホッコリ料理になります。
美味。

鮪 カマ

巨大鮪のカマ。この大きさで仕入れ200円は安すぎる。

いくら ご飯

世界一のいくらを贅沢に盛りつけたいくら丼。
美味すぎます。

これだけの素材でこれだけの祭りが開催可能であれば、半年に一度は築地市場に行きたいですな。

大満足の築地巡りでした。

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2009.01.19 Monday 01:39 | B級グルメ

築地市場 / 寿司大 

行列で話題の築地市場内のお寿司屋さん「寿司大」に行くべく、始発で乗り込んで参りました。気合です。

築地 市場 寿司大 すしだい

5時45分くらいに築地市場到着。こんな朝っぱらなのに築地市場はフル稼働です。
物凄い活気に圧倒されます。

ターレットが爆走しております。
皆さまの邪魔にならないよう気をつけましょう。

轢かれたら死ねます。

築地 市場 寿司大 すしだい

市場内にこのような店舗が並ぶ場所があります。
そして朝の5時から列をなしてお客が待っている店が「寿司大」です。

築地 市場 寿司大 すしだい

結構並んでいましたが、ちょうどいいタイミングでターンが回ってきたので全然待たずにすんなり入れました。これは非常に運がいい。

注文は「旬魚」おまかせセット3,900円。
ちょっと前までは3,670円だったみたいですね。

築地 寿司大 すしだい 中トロ

中トロからスタート。

築地 寿司大 すしだい 玉 ギョク

お次は玉です。お出汁がきいていいお味です。

築地 寿司大 すしだい ヒラメ

これは塩とレモンで味付けしたヒラメ。

築地 寿司大 すしだい 金目鯛

金目鯛。肉厚です!

築地 寿司大 すしだい ウニ

ウニの軍艦。

築地 寿司大 すしだい 寒鰤

そして、寒鰤。

築地 寿司大 すしだい 鰆

鰆。

築地 寿司大 すしだい 鉄火巻き メンタイかっぱ巻き

鉄火巻とメンタイかっぱ巻き。

メンタイかっぱ巻きなんて珍しいですが、これはなかなか美味いですね。

築地 寿司大 すしだい ホッキ貝

ホッキ貝。コリコリです。

築地 市場 寿司大 すしだい 鯵

そして淡路島の鯵。釣り鯵らしい。
これは絶品。

築地 市場 寿司大 すしだい 穴子 

そしてラストはアナゴさん。ほっこりしております。

オマケで最後に一品指定で注文が出来ます。
私は迷わず「鯵」を選択。

12品の中で、出なかった素材でオススメを聞く事も出来るようです。
牡蠣を注文している人がいましたが、勝ち組に見えました(笑

12品の新鮮な素材のオススメ握りとお椀がついて3,900円。
なかなかお得なコースです。

ここ寿司大の人気は安くて美味しいお寿司を食べられるという点はもちろんですが、何と言っても板前さんと気軽にコミュニケーションを取れるという所も人気の秘密なのではないかと思います。

通常、お寿司屋さんの板前さんとコミュニケーションを取れるのは何度も通っている常連さんだけというイメージがありますが、ここ寿司大は板前さん自らお客さんに話しかけてきます。

皆さん明るく元気なので、これが非常に大きな売りになってるんじゃないかなあと思います。

もう少し、並ばずに入れるお店だとありがたいんですけどね(笑
また行きたいですね。

寿司大で食べた後は市場でお買い物です。
築地市場 / 戦利品 〜魚祭り〜
店名       寿司大 (すしだい)
TEL    03-3547-6797
住所    東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
交通手段     日比谷線築地駅から徒歩10分都営大江戸線築地市場駅から徒歩3分
営業時間     5:00〜14:00
定休日     日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
カード     不可
個室     無
席数     12席 (カウンター12席のみ、ただし補助席を付けると13席)
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2009.01.19 Monday 00:50 | B級グルメ

青葉(中華そば) / 中野本店 

さて、先日中野本店の青葉でつけ麺を食べたという記事を書いたばかりですが、また中野に行く用事があり、その際に相変わらずのバカの一つ覚えで青葉の中野本店に行ってまいりました。

ただ今回は私には珍しく中華そばを注文。チャレンジです。

青葉 中野本店 中華そば

相当久しぶりの青葉の中華そば。

非常にシンプルです。
味もクセがなく最近のラーメン屋と比べるとあっさりしているくらい。
スープがいいですな。

もちろん美味いんですが、やっぱり青葉はつけ麺が一番ですね。

周りを見渡すと寒いのにもかかわらず、つけ麺の注文率は約40%くらい。
以前と比べるとつけ麺注文比率は上がっている感じがします。


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2009.01.04 Sunday 07:22 | B級グルメ

お取り寄せレビュー / もつ鍋・楽天地 

毎年恒例の忘年会。今回は皆の人気投票にて決めた「楽天地」のもつ鍋をお取り寄せしましたので、そちらのご紹介を。

もつ鍋 楽天地

開催当日、冷蔵にて到着した「楽天地」のもつ鍋。
なかなかずっしりとしています。

もつ鍋 楽天地

中を開けてみると・・・。ニラ、キャベツ、にんにくが満載です。
キャベツのみ少しカットすれば、後は鍋に突っ込むだけという親切設計。
非常に助かります。

もつ鍋 楽天地

どかっと山盛りに。
6〜8人前の大セットを注文したのですが、これで全量の3分の2くらいです。
なかなかの内容量です。

もつ鍋 楽天地

いい具合になりましたので、取り分け開始。
もつ肉と一緒に入っているスープが絶妙の美味さです。ウマい!

ただ同梱のもつ肉が少々小さくあまり食べ応えがない感じ。
皆、「肉はどこだ?」という感じで底を突きまくっていました。

対策としてはどこか別で脂がたっぷりとついたもつ肉を買っておくと良いかもしれません。
個人的にはカリフラワーみたいにドカっと大きいもつ肉が好みです。


もちろんちゃんぽんも付いていますので、フルコースで頂けます。
スープが絶品なだけにちゃんぽんもかなりの美味。
かなりお腹一杯になり大満足です。

やはり美味しいものを皆で食べるのは幸せですね。
2009年は何をお取り寄せしようか今から考え中です。



【送料無料】楽天地 もつ鍋大セット(6〜8人前)
■内容量
もつ肉・スープ(400g×3袋:計1200g)
キャベツ(3袋)
ニラ(3袋)
ニンニク(3袋)
赤唐辛子(3袋)
ちゃんぽん(6個)

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2009.01.04 Sunday 05:47 | B級グルメ
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